آبمیوه گیری
در میان میوه های قابل مصرف در سراسر دنیا دسته ای میوه های پر آب وجود دارند که به میوه های آبگیری معروف اند. این میوه ها به دلیل محبوبیت و مصرف قابل توجه شان به صورت آبمیوه و آبگیری شده در سبد غذایی همیشگی مصرف کنندگان قرار گرفته اند. در ادامه ی این مطلب قصد داریم به موضوعاتی حول میوه های آبگیری بپردازیم که می تواند پاسخگوی بسیاری از سوال هایتان باشد.
انواع آب میوه های طبیعی
زمانی که از انواع آب میوه های طبیعی سخن می گوییم، منظورمان آبمیوه هایی بدون قند، اسانس و مواد نگدارنده است. برای مصرف آب میوه ها به صورت طبیعی بهترین راه خرید میوه ی مورد نظر و گرفتن آب میوه در منزل می باشد. از آن جایی که آبمیوه های شرکتی تشکیل شده از اسانس و مواد نگهدارنده هستند و همچنین آبمیوه هایی به عنوان طبیعی در فروشگاه ها یافت می شوند که بدون تاریخ مصرف و در بسته بندی های تقریبا غیر بهداشتی می باشند، پیشنهاد ما همواره گرفتن آب میوه ها در منزل است. البته در این میان فروشگاه های معتبر، بهداشتی و با سابقه ای وجود دارند که همواره ارائه دهنده ی آب میوه هایی سالم و بهداشتی می باشند. با کمی پرس و جو می توانید این فروشگاه های معتبر را در سطوح شهر محل زندگی خود بیابید. با توجه به فرهنگ غذایی ما ایرانی ها و در دسترس بودن انواع میوه ها در سطح کشور ایران برای نام بردن انواع آب میوه های طبیعی می توان به انواع مرکبات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و غیره اشاره کرد. همچنین میوه هایی چون هندوانه، طالبی، سیب و انواع آلو و توت اشاره کرد. مصرف انواع آبمیوه طبیعی سلامتی و نشاط بدن را تا حدود مناسبی تضمین می مند. پزشکان همواره برای پیشگیری از انواع بیماری ها مصرف انواع آبمیوه های طبیعی را توصیه می کنند.انواع آب میوه های ترکیبی
انواع آب میوه های ترکیبی لذت نوشیدن آبمیوه را چند برابر می کند. برای تهیه ی انواع آبمیوه های ترکیبی تنها لازم است دو یا چند میوه را به صورت سلیقه ای آبگیری کرده و با هم ترکیب کنید. این عمل به ظاهر ساده علاوه بر اینکه طعم های جدید و خاطره انگیزی را برایتان به ارمغان می آورد، فواید و نوشیدن آبمیوه را چند برابر می کند. در این میان تنها نکته ای که لارم است همواره به آن توجه کنید، از یک سو همخوانی طعم میوه های انتخاب شده و از سویی دیگر عدم تداخل خواص و ویژگی های ترکیبات میوه ها می باشد. در نتیجه برای انتخاب بهتر و هوشمندانه ی میوه ها بهتر است از کسانی که در این زمینه تخصص و آگاهی دارند کمک بگیرید. البته در سال های اخیر انواع آبمیوه های ترکیبی در رستوران ها، فروشگاه ها و مراکز فروش آبمیوه های طبیعی در دسترس و قابل سفارش هستند که می توانند گزینه ی مناسبی برای نوشیدن انواع آبمیوه های ترکیبی باشند. به عنوان گزینه ی آخر برای دسترسی به انواع آبمیوه های ترکیبی می توانید آبمیوه های ترکیبی شرکتی را که اخیرا در فروشگاه ها یافت می شوند، در نظر بگیرید. با این حال با توجه به استفاده از مواد نگهدارنده و اسانس در تولیدشان پیشنهاد می شود از مصرف زیاد آنواع آبمیوه های ترکیبی شرکتی خودداری کنید.
کدام میوه ها آب زیادی دارند؟
هندوانه
هندوانه سرآمد دسته ی میوه های پر آب می باشد. آب هندوانه حاوی کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سدیم است که می تواند بدن را هیدراته نگه دارد. همچنین، هندوانه به عنوان منبع مناسبی از ویتامین های آ و ث، بتاکاروتن و لیکوپن شناخته شده است. مصرف روزانه ی آب هندوانه برای تناسب اندام و سلامتی مفید است.توت فرنگی
توت فرنگی میوه ای است که 92 درصد آب دارد. همچنین توت فرنگی حاوی مقادیر چشم گیر ویتامین ث، پتاسیم، فیبر و اسید فولیک می باشد. انواع توت ها برای هیدراتاسیون مفید هستند. لازم است بدانید توت فرنگی خواص درمانی بسیاری دارد که از اثرات ضد پیری گرفته تا سلامت قلب و عروق را در برمی گیرد.گریپ فروت
گریپ فروت میوه ای بسیار آبدار و مقوی است. مصرف منظم گریپ فروت از کم شدن آب بدن و بی حالی و پیری پوست جلوگیری می کند. همان طور که در ابتدا اشاره کردیم گریپ فروت میزان آب بالایی دارد که حاوی مقادیر قابل توجه فیبر محلول و ویتامین ث است.طالبی
طالبی میوه ای است که در بافت خود بیشتر از 90 درصد آب را جای داده است. طالبی در بردارنده ی مواد مغذی مفید و انواع ویتامین های آ ، ث و کا می باشد. طالبی مقادیر بسیار زیادی پروتئین، فیبر، فولات، کلسیم و آهن می باشد. بهتر است بدانید مصرف مرتب و روزانه ی طالبی خطرات ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش داده و پوست و مو را سالم نگه می دارد.
هلو
مصرف میوه ی هلو به صورت تازه و آبدار که منبعی غنی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و غیره می باشد، خواص درمانی و پیشگیری بیشماری دارد که بسیاری از ما از آن بی خبریم. لازم است بدانید میوه ی پر آب هلو حاوی ویتامین آ، ث و کا می باشد. همچنین میوه ی هلو دارای فیبر، پتاسیم، فولات، آهن، منیزیم، فسفر و منگنز است.پرتقال
پرتقال میوه ای پر آب ،کم کالری اما سرشار از مواد مغذی می باشد. ویتامین های آ، ب و ث، کلسیم، منیزیم، نیاسین، پتاسیم، فسفر، منگنز، کولین، سلنیوم و مس به مقدار زیادی در پرتقال یافت می شود. این میوه خوش طعم و مزه با خواص نشاط بخشی که دارد توانایی جلوگیری از کم شدن آب بدن و تضمین سلامت انسان را دارد. مصرف منظم پرتقال می تواند به طور ویژه ای سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید.زردآلو
زردآلو با توجه به ذخیره ی بالای آبی که در بافت خود دارد، برای جلوگیری از کاهش آب بدن توصیه می شود. همچنین زردآلو منبع خوبی از ویتامین های آ و ث، مس، کاروتنوئید و مقادییر قابل توجهی فیبر محلول و نامحلول است.آلو
مصرف آلو در طول تابستان بدن را به صورت هیدراته حفظ می کند. این میوه که منبع مناسبی از پتاسیم می باشد، ذخیره ی آب بدن را به میزان مناسب حفظ می کند.سیب
سیب هم از مقادیر قابل توجهی آب در بافت خود برخوردار است. مصرف منظم و روزانه ی سیب علاوه بر حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی، ذخیره ی آب بدن را به مقدار مناسبی حفظ می کند.