مقالات

خوردن میوه ناشتا

پزشکان توصیه اکید برای خوردن میوه و سبزیجات تازه دارند اما سوالی که برای اکثریت پیش می‌آید این است که بهترین زمان برای خوردن میوه چه زمانی است آیا با شکم خالی هم می توانیم میوه را می کنید؟

اول از همه باید بدانید که خوردن میوه زمان مشخصی ندارد و یک نیاز برای بدن است که به تامین ویتامین های بدن کمک می کند اطلاعات غلط زیادی در مورد تغذیه در اینترنت پخش می شود.یکی از موضوعات رایج، بهترین زمان برای خوردن میوه است.ادعاهایی در مورد زمان و نحوه مصرف میوه و همچنین افرادی که باید به طور کامل از آن اجتناب کنند وجود دارد. اینکه میوه را با معده خالی یا پر بخوریم اشاره به فواید و مضرات خود دارد بر اساس مطالعات صورت گرفته معده می تواند جذب مواد مغذی داشته باشد چه معده خالی و چه پر باشد و اینکه چه نوع میوه ای مصرف شود اهمیت دارد زیرا بعضی از میوه ها دیر هضم و سنگین هستند و بعضی دیگر بسیار سریع حذف می شوند خوردن میوه به صورت ناشتا برای بعضی از افراد مشکل آفرین است مخصوصاً اگر مشکل گوارشی داشته باشند ولی در کل خوردن میوه به سلامت بدن کمک می کند که به صورت ناشتا و چه به صورت غیر ناشتا .البته بعضی از باورهای اشتباه هم وجود دارد آن هم این است که خوردن میوه به صورت ناشتا مضر است و باعث افزایش طول عمر می شود و خستگی را از بین می برد ولی به جرات می توان گفت هیچ کدام از این حرف ها به صورت علمی و اثبات شده نیستند.

مزایای خوردن میوه به صورت ناشتا

بعضی از میوه ها را پزشکان می‌گویند به صورت ناشتا میل بفرمایید به این دلیل که انرژی لازم را برای طی روز به طور کامل داشته باشید به فرض مثال: خوردن میوه سیب به صورت ناشتا مفید است زیرا افرادی که از دیابت رنج می برند می توانند با خوردن یک عدد سیب به صورت ناشتا قند خون خود را تنظیم نمایند اما در بین انواع سیب ها،سیب سبز خاصیت فوق‌العاده‌ای دارد که دارای فیبرو ویتامین های بسیار مفید برای بدن هستند سیب به خاطر داشتن آنتی اکسیدان باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد می شود در نتیجه بدن شما در مقابل بیماری ها قوی می شود به همین دلیل خوردن سیب به صورت ناشتا بهترین میوه برای بیماری های قلبی و عروقی و دیابت شناخته شده است.

همچنین افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند می توانند با خوردن سیب با معده خالی در کاهش وزن بسیار موثر واقع شود و بعضی از میوه ها که کم کالری هستند از افزایش وزن و گرسنگی جلوگیری می کند برای اثربخشی آن باید این کار را به مدت طولانی انجام داد برای افراد که این برنامه دارند بهتر است با معده خالی میل نمایند زیرا مصرف میوه در زمان ناشتا باعث می‌شود فعالیت ساز و کار بدن از همین طریق انجام شود در تمام میوه ها غالباً سیب در کاهش وزن تاثیر بسزایی دارد زیرا فعالیت روده را تقویت کرده و اگر غذا کمتر خوردیم باعث می‌شود احساس سیری داشته باشیم همچنین اگر شما در طول روز پتاسیم کافی نخورید قلب دچار ریتم نامنظم می شود به همین دلیل دانشمندان می گویند هر فردی به مقداری پتاسیم نیاز دارد که مصرف سیب و دیگر میوه های پتاسیم را برای بدن مهیا می کنند.

نکته پایانی این است که هر روز میوه مصرف شود زیرا میوه تازه به فرایند سم زدایی بدن کمک می کند و انرژی لازم را برای بدن مهیا می سازد تا شما بتوانید به راحتی به فعالیت های روزانه خود بپردازید.

معایب خوردن میوه به صورت ناشتا

با توجه به توصیه های اکیدی که در مورد خوردن میوه و سبزیجات وجود دارد ولی این نکته هم است که خوردن بعضی از میوه ها به صورت ناشتا این امکان را دارد که به دستگاه گوارش شما آسیب وارد نماید مثلاً در بین میوه های تابستانی خوردن خربزه و گرمک به صورت ناشتا اشتباه است است زیرا زمانی که این میوه به صورت ناشتا استفاده شود باعث گرفتگی عضلات و تب صفراوی شما میشود و کارشناسان می گویند این دو مدل میوه را بین دو وعده غذایی مصرف نمایید البته توجه نمایید این میوه به دلیل داشتن آب فراوان در تابستان بسیار مفید می باشد یکی دیگر از میوه هایی که نباید به صورت ناشتا مصرف کرد موز می باشد زیرا این میوه علیرغم این میوه مقوی و رژیمی است ودرتسکین درد بسیاری از بیماری ها موثر است ولی اگر با معده خالی مصرف شود باعث بر هم خوردن تعادل منیزیم و پتاسیم خون میشود از این میوه مقوی را باید در زمان مشخصی مصرف نمود.
همچنین خوردن میوه های شیرین به صورت ناشتا باعث رفلاکس معده می شوند در نتیجه فرد بعد از مصرف اذیت می شود بعضی از میوه ها باعث کند شدن عملکرد معده می شوند و باعث بالا رفتن قند خون میشود البته میوه سیب باعث میشود قند خون تنظیم شود و پزشکان توصیه اکید به مصرف آن را دارند
اما نکته پایانی این است اگر بیماری خاصی دارید از خوردن بعضی میوه ها پرهیز کنید و حتماً مصرف این میوه ها را با توصیه پزشک تان انجام دهید هیچ وقت به باورهای اشتباه در بین مردم وجود دارد همسو نشوید و فراموش نشود که میوه به سلامتی بدن کمک شایانی می کند.

باورهای اشتباهی که در مورد میوه اگر همراه با غذا خورده شود وجود دارد شامل:

  1. یکی از اشتباهات رایج این است که خوردن میوه همراه با وعده های غذایی هضم غذا را آهسته تر می کند و باعث می شود غذا در معده شما بیشتر بماند و عمل تخمیر یا پوسیده شدن را انجام دهد.
  2. مورد بعدی این است که ادعا می کنند که خوردن میوه همراه با وعده های غذایی باعث ایجاد گاز، ناراحتی و طیف وسیعی از علائم نامرتبط دیگر می شود که تماما اشتباه است.
  3. میل کردن میوه قبل یا بعد از غذا خاصیت غذایی آن را کاهش می دهد.
  4. اگر بیماری قند خون ( دیابت ) دارید، باید 1 الی 2 ساعت قبل یا بعد از غذا میوه میل کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *